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Notre Menu Du Jour 01/04/2017

Aujourd'hui le chef vous propose son menu du jour à 25 € (entrée + plat + dessert) ou 19 € (entrée + plat ou plat + dessert) le midi.

Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le lundi midi et le mardi midi de 12h à 14h00 et de 19h à 22h.

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A l'Ardoise

Asperges blanches à l'Anglaise, sabayon de lard fumé et herbes printanières

Cuisse de canette confite, sauce au poivre de Sichuan, polenta au Beaufort et légumes de saison

Dôme meringué à la mousse marcarpone vanille et assortiment de fruits rouges, sorbet fraise

Le midi: 25 € (entrée + plat + dessert) ou 19 € (entrée + plat ou plat + dessert)

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